D'ou vient le sarrasin utilisé pour les galettes ?

Tout savoir sur la Chandeleur. Histoire et traditions

Découvrez l'histoire de la Chandeleur, ses rituels et ses croyances. Comment faire sauter les crêpes pour attirer la chance? Tout est ici!

Galette de sarrasin, les origines

Découvrez l'histoire de la galette de sarrasin, un plat emblématique de la gastronomie bretonne ! Apprenez comment elle est devenue un aliment de choix pour les travailleurs agricoles bretons, les pèlerins se rendant à Saint-Jacques de Compostelle et pourquoi elle est considérée comme un élément important de la culture culinaire bretonne. En plus de cela, apprenez comment elle est préparée, croustillante et savoureuse.

Préparation de la galette de sarrasin

Le drapeau Breton, le symbole de la Bretagne

Découvrez l'histoire et la signification du drapeau breton, son origine, sa composition, ainsi que son évolution à travers le temps

L'histoire des crêpes : De la tradition ancestrale à la gourmandise moderne

Découvrez l'histoire de la crêpe, un plat emblématique de la gastronomie française originaire de Bretagne et devenu un symbole de la culture française. Découvrez ses différentes formes selon les régions, ainsi que ses liens avec des fêtes et des traditions religieuses. Cet article explore également les origines de la crêpe dans l'Antiquité et son importance symbolique dans de nombreuses cultures. La crêpe est ainsi un aliment qui continue de faire partie intégrante de la vie quotidienne et de la culture française.

Les bienfaits de la crêpe pour la santé

Saviez-vous que la crêpe peut être bénéfique pour votre santé? Découvrez les bienfaits surprenants de ce plat populaire et délicieux.

La légende bretonne de la crêpe miraculeuse

Découvrez les secrets de la crêpe miraculeuse bretonne : une tradition gourmande empreinte de magie !

La légende du far breton

Découvrez la Légende du far breton et plongez dans la magie de la Bretagne. Laissez-vous tenter par une bouchée d'histoire !

La légende de la galette des korrigans

Découvrez la mystérieuse légende bretonne de la Galette des Étoiles préparée par les malicieux korrigans. Plongez dans leur rituel annuel, la Fête des Étoiles, où cette galette magique exauce des vœux purs formulés à la lueur des étoiles. Explorez les secrets de leur discrétion magique et apprenez comment cette pâtisserie enchantée est préparée avec des ingrédients magiques récoltés sous la lumière des étoiles. Une leçon intemporelle sur la puissance de la bienveillance et des traditions.